Ikea73.ru

IKEA Стиль
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник

Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник?

Дата21 августа 2015 Авторk-igor

Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник

Сегодня будем решать конкретную задачу, которая встречается при проектировании всех административных зданий. Практически в каждом АБК имеется комната прима пищи с чайником, микроволновой печью и холодильником. Что нужно знать и как правильно подключить?

Проектирование основывается на заданиях от смежных специалистов. В данном случае технолог в комнате приема пищи предусматривает необходимые электроприборы, которые требуют подключения.

В одном из последних проектов у меня были следующие мощности:

  • чайник -1,9кВт;
  • микроволновая печь -1,5кВт;
  • холодильник -0,6кВт.

В сумме 3 электроприемника дают 4кВт.

Как правило, розеточные группы не превышают 16А, поскольку бытовые розетки рассчитаны на ток 16А.

Не тянуть же 2 линии в комнату приема пищи, чтобы подключить чайник, МП и холодильник?

Чтобы ответить на этот вопрос и принять правильное решение, приведу результаты измерений своих электроприборов:

Ток, А Кф. мощности
Чайник 2000Вт8,10,99
Микроволновая печь 1250 Вт (Horizont 23HW800)5,80,92
Холодильник BEKO-CS3340200,50,85

Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник

Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник

Чайник мой оказался совсем не 2кВт, а 1,72кВт. Потребляемая мощность СВЧ печи на 100Вт оказалась ниже заявленной в паспорте. Холодильник по паспорту потребляет 267 кВт-час/год. Во время работы холодильник потребляет около 100Вт.

В комнатах приема пищи устанавливают бытовые приборы, практически такие, какие можно встретить в каждом доме.

Как показали результаты измерений, суммарный потребляемый ток оказался менее 16А, что позволяет подключить их на одну группу.

Я предлагаю следующий вариант подключения: дифавтомат – 20А, кабель ВВГнг-Ls-3×2,5мм 2 и две группы розеток, как показано на картинке. Такая схема будет иметь небольшой запас мощности.

Самое важное – не включать все потребители в один блок розеток. Чайник и микроволновую печь необходимо разнести в разные розетки и подключить через распределительную коробку.

Данные советы сделают вашу электропроводку надежной, долговечной и экономной.

Казалось бы, это мелочи, но из таких элементов строится любой проект.

А кто не согласен со мной, жду обоснованных доводов =)

Советую почитать:

Рубрика: Про схемы Метки: подключение

комментария 22 “Как подключить чайник, микроволновую печь и холодильник?”

Если не учитывать «человеческий фактор» то все сделано красиво. В связи с тем, что китайские электротовары (в большинстве случаев это именно китайские) не долговечны, то через, в лучшем случае один год появится на этом месте другой чайник или микроволновка и не факт,что такой-же мощности, или будет перестановка, все,про все благополучно забудут и будут сунуть в розетки все, что не попадя. С учетом вышеизложенного, я бы сделал 2 линии.

Я даю три линии. Холодильник через УЗО по отдельной группе и чтобы питание было круглосуточно, т. к. другие группы и весь щиток, когда заканчивают работать, отключают (Уходя-гаси свет!). На чайник и микроволновку по группе. Зачем экономить?

Вы, наверное, из тех людей, которые на освещение в каждой комнате делают отдельные линии, да еще и УЗО ставят.

по вашей логике если бы в комнате был бы ещё скажем к примеру утюг, то нужно уже было две линии тянуть. Вы не учитываете того, что эти приборы работают очень короткое время и если они даже и будут работать вместе, то автомат (тепловой расцепитель) просто не успеет нагреться на столько что бы отключиться.

Даже если бы был утюг, зачем тянуть вторую линию?

Я бы сделал так. На групповую линию, как показано на схеме, поставил бы две розетки — одну двойную (для СВЧ-печи и холодильника), вторую — одинарную (для электрочайника). Такое количество штепсельных разъемов не позволит работникам при одновременно работающих СВЧ-печи и чайнике (а такой режим будет случаться ежедневно в обеденное время) включить в розетку еще один мощный прибор, например утюг. И тогда все хорошо получается.

Как сказали выше, время одновременной работы СВЧ-печи и электрочайника не превышает 5 минут, т.к. чайник ставят один на 3-4 человека, а греют еду каждый по очереди в течение 1,5-2 минут. К тому же мощность СВЧ-печи зависит от выбранного режима работы.

Вы спросите, а где же резервные розетки, скажем для зарядки мобильного и для др. целей? И тут возникает вопрос? А нужны ли они в комнате приема пищи, если технолог в своем разделе этого не предусмотрел? Если все же принято решение выделить одну резерную розетку, то включить ее в эту же группу, но над каждой розеткой разместить наклейку с указанием максимальной мощности подключаемого электроприбора. Думаю, что такие «миниплакаты-наклейки» не испортят внутренний вид комнаты приема пищи.

Читайте так же:
Запениваем розетки чтобы не дуло

Так что в целом я согласен с автором, и считаю, что схема выполнена с учетом предполагаемых нагрузок на основании задания ТХ. Вторую линию тянуть нет смысла.

ставим тройник в розетку и можно пихать и утюг, и зарядку и все остальное

Знакомый электрик предупредил — нельзя подключать через удлинитель холодильник и еще девять приборов

Неважно, где вы живете — дом, квартира, комната в общежитии, дом на колесах — один фактор остается неизменным: кажется, что розеток никогда не бывает достаточно. Это может объяснить популярность разветвителей (двойников и тройников), которые многие постоянно используют.

Крупногабаритные приборы, например, холодильники, необходимо подключать напрямую к сетевой розетке. Если попытаться подключить к ней дополнительные устройства, используя удлинитель, велика вероятность перегрузки.

Микроволновая печь

Во время работы она потребляет довольно много электроэнергии. И микроволновую печь, и электрическую духовку необходимо подключать к отдельной розетке.

Кофеварка

Еще один энергозатратный прибор, который также рекомендуется подключать отдельно, если вы, конечно, не планируете перейти на заварной кофе.

Тостер

Нагревательные элементы этого прибора также потребляют очень много электричества. Поэтому если его подключить к удлинителю, последний, скорее всего, перегреется. То же самое можно сказать, когда речь идет об электрических сковородках и вафельницах.

Скороварка

Невероятно полезная на кухне вещь. Но, мало того, что для ее работы необходимо много электроэнергии, так и работает она, как правило, больше времени, чем остальные бытовые приборы. Обычный удлинитель вряд ли выдержит такую нагрузку. Кроме того, многие хозяйки оставляют работать мультиварку без присмотра, поэтому в первую очередь необходимо обеспечить безопасность.

Приборы для создания причесок

Если вы часто пользуетесь феном, щипцами для завивки или утюжком для выпрямления волос, всегда подключайте эти приборы в отдельную розетку. Если подключить их через удлинитель с другими электроприборами, вы рискуете тем, что у вас как минимум выбьет пробки.

Портативный обогреватель или кондиционер

Больше всего электроэнергии эти приборы потребляют в момент включения. В результате это может стать причиной перегрузки удлинителя и отключения автоматического выключателя, либо опасного перегрева. Соответственно, эти приборы должны быть подключены отдельно.

Насос

Водоотливной насос, как правило, ставится в частных домах, чтобы предотвратить возможное затопление. Как правило, обычные бытовые удлинители нельзя использовать в условиях повышенной влажности, поэтому они не годятся для насосов для этой цели. Вместо этого используйте устройство GFCI, лучше всего, если оно будет установлено на некоторой высоте над полом на тот случай, если вас все же затопит.

Воздушный компрессор

Портативные воздушные компрессоры часто незаменимы в хозяйстве, но они потребляют огромное количество энергии в момент запуска. Вместо того, чтобы перегружать удлинитель, используйте специальный шнур, рассчитанный на особые условия эксплуатации.

Подключение второго удлинителя

В действительности они для этого не предназначены. На самом деле такое подключение, которое называется «гирляндным», является самым быстрым способом перегрузить всю электрическую систему. Это опасно и является нарушением большинства правил пожарной безопасности. Если розеток все же не хватает, лучше включать устройства поочередно.

Как пользоваться микроволновкой и продлить ей жизнь

Практически в каждом доме есть микроволновка, а вот как правильно ей пользоваться знают не многие. Мы часто предпочитаем разобраться на уровне интуиции, нежели читать скучную инструкцию, которая на самом деле помогает избежать поломок и продлить жизнь технике. В этом материале мы расскажем, как можно пользоваться микроволновкой, а что делать не стоит.

Популярные микроволновые печи

Устанавливаем и подключаем

Прежде чем начинать пользоваться микроволновкой Самсунг или любой другой, нужно определиться, где она будет постоянно стоять. Важно выбрать правильное место, так как это влияет на то, как техника работает.

где и как лучше установить микроволновую печь

Как и где лучше установить микроволновую печь?

Правила установки:

  • Нельзя закрывать вентиляционные отверстия, например, ставить печь очень плотно к стене.
  • Не ставьте микроволновку и рядом с приборами отопления. Если же этого не избежать, то нужно сделать границу между ними из теплоизоляционных материалов.
  • Нужно ставить печь на ровную поверхность, чтобы она не дрожала во время работы, не было перекосов.
  • И рядом должна быть розетка или воспользуйтесь удлинителем.

Часто возникает вопрос: можно ли пользоваться микроволновкой на холодильнике? Действительно это хорошая идея с точки зрения экономии места, особенно если его на кухне немного. Но делать так нельзя! Так как вибрации плохо влияют на её работу. Также не рекомендуем ставить СВЧ-печь рядом с посудомоечной, стиральной машиной.

С местом решили. Теперь перед первым запуском поставьте технику на стол или любую другую устойчивую поверхность, вставьте вилку в розетку, поставьте что-нибудь внутрь разогреваться и выберите программу. Не запускайте печь вхолостую, так как некоторые её детали можно испортить безвозвратно, потребуется ремонт. Перед запуском проверьте, чтобы еда была накрыта крышкой, а дверца хорошо закрыта.

Читайте так же:
Как проверить компьютерную розетку

Основные правила пользования микроволновкой

как правильно пользоваться микроволновкой

Как правильно пользоваться микроволновкой?

Элементарные правила, как пользоваться микроволновкой, действительно помогает избежать многих поломок и вместо обещанных производителем 10 лет, пользоваться ей дольше. Кроме этого, правильно давать задачи печи помогают кнопки на панели. Мы расскажем вам о том, как подогревать, размораживать и пользоваться гриль.

Подогрев

Эта та функция, к которой вы, скорее всего, будете обращаться чаще всего. Инструкция как пользоваться подогревом в микроволновке:

  • Положить в тарелку еду. Но при этом не быть жадным. Не стоит наливать суп до краёв, чтобы потом, вынимая его из печи, разлить на себя.
  • Как правило, почти все готовые блюда подогреваются неравномерно, поэтому перед тем как поставить греться, перемешайте.
  • Внутри СВЧ есть поднос, на который ставится тарелка с едой. Проверить, чтобы он ровно стоял, и во время подогрева не возникло проблем. Понять, что поднос нужно поправить, можно по уровню жидкости в тарелке с едой.
  • Лучше всегда накрывать тарелку с едой колпаком, а если такого в комплекте нет, другой тарелкой. Или еда будет разогреваться и разбрызгиваться по всей камере, которую потом придётся мыть. А ещё что хуже, если будете так пользоваться микроволновкой, то через какое-то время она покроется накипью.
  • Во время подогрева дверца всегда должна быть плотно закрыта.
  • Для быстрого подогрева выбрать максимальную мощность и с помощью регулятора установить время подогрева.
  • Как только вы нажмёте «Старт» или зададите количество минут, внутри печи появится свет, а поднос начнёт вращаться.
  • Не вынимать тарелку из СВЧ голыми руками. Делать это прихваткой или полотенчиком.

Разморозка

советы по разморозке еды в микроволновой печи

Советы по разморозке еды в микроволновой печи

Ещё одна удобная функция, которая позволят вам разморозить что угодно – мясо, рыбу, овощи и так далее. Главное понимать, что длительность разморозки зависит от самого продукта. Обычно, такая функция обозначена на панели снежинкой с капелькой.

Правильно пользоваться разморозкой в микроволновке так:

  • Избавить продукт от любой упаковки и положить его в тарелку.
  • Поставить тарелку на поднос и наверх одеть колпак.
  • Закрыть плотно дверцу.
  • Нажать кнопку «Разморозка».
  • Выбрать время.
  • После сигнала СВЧ-печи, что она закончила, вынуть тарелку.

Очень важно правильно выбрать время, когда вы пользуетесь разморозкой в микроволновке. Если не уверены, сколько нужно этих минут, выберите меньше. Лучше немного не угадать так, чтобы потом запустить программу ещё раз. Чем поставить надолго, и ваше мясо начнёт вариться уже в печи.

Популярные недорогие микроволновки

Гриль

гриль в микроволновой печи

Гриль в микроволновой печи

Прежде чем пользоваться в микроволновке грилем, убедитесь, что такая функция в ней есть. Опять же стоит заглянуть в инструкцию.

Гриль – это специальный нагревательный элемент, и чтобы на нём готовить нужно:

  • Положить в тарелку еду и поставить её на поднос в СВЧ.
  • Запустить режим «Гриль».
  • Выбрать мощность и время.
  • После того, как печь сообщит звуковым сигналом, что всё готово, достать блюдо.

Посуда

какую посуду лучше использовать в микроволновке

Какую посуду лучше использовать в микроволновке?

По общему правилу в любую СВЧ-печь не стоит ставить металлические тарелки или посуду, у которой есть рисунок. Лучше всего выбрать керамику, хороший пластик или купить специальную посуду для микроволновки. На специальной посуде есть обозначения, например:

  • For microware oven.
  • Microware oven safe.
  • Suitable for microware.

Если вы не знаете, можно ли пользоваться этой посудой в микроволновке, то проверить это можно просто:

  • Поставить на поднос тарелку, в которой сомневаетесь, а рядом чашку с водой.
  • Включить самую большую мощность.
  • Если тарелка через минуту не нагреется – эта та посуда, какой можно пользоваться в микроволновке.

И советуем покупать закруглённую посуду, так как в другой посуде в углах концентрируется много тепла, тарелка может обгореть.

Стерилизатор

Стерилизатор для микроволновки

Стерилизатор для микроволновки

Объясним, как пользоваться стерилизатором для микроволновки, на примере популярного Авент:

  • Детские бутылочки, соски и остальное хорошо помыть чистой водой и моющим.
  • Открыть стерилизатор и достать решётку.
  • Налить в него 200 мл кипячёной или отфильтрованной воды.
  • Поставить решётку назад.
  • На решётку поставить бутылочки и всё другое.
  • Закрыть стерилизатор крышкой.
  • Поставить его в печь.
  • Выбрать время на панели СВЧ.
  • Перед тем как вынуть стерилизатор назад, дать ему постоять пару минут, остыть.
  • Переложить всё стерилизованное в чистую посуду.

Частые ошибки пользователей

ошибки при эксплуатации микроволновой печи

Ошибки при эксплуатации микроволновой печи

Некоторые пользователи решают, что СВЧ-печь может всё и начинают экспериментировать, а потом платят за ремонт или покупают новую технику. Чтобы этого не случилось с вами, не допускайте во время пользования микроволновкой простых ошибок:

  • Не сушите в ней вещи.
  • Не начинайте греть еду, если видите, что стекло плохо крутится. Скорее всего, ваш обед начнёт подгорать.
  • Не запускайте пустую микроволновку.
  • Не ставьте в неё металл или посуду с рисунками.
  • Не пользуйтесь разморозкой, грилем в микроволновке или другой функцией дольше, чем написано в инструкции.
  • Не готовьте с большим количеством жира или масла, не варите яйца.
  • Не пытайтесь запустить сломанную печь.
  • Не грейте еду без колпака.
  • Не мойте грубыми губками и средствами.
Читайте так же:
Какие провода нужны для электрики квартиры

Популярные микроволновые печи Bosch

Советы от экспертов по эксплуатации микроволновки

советы по эксплуатации микроволновки

Советы по эксплуатации микроволновки

И в конце несколько советов от экспертов. Кроме основных правил, следует ещё придерживаться и таких:

  • Если вы решили подогреть твёрдый продукт, то прежде чем поставить в СВЧ, сделайте пару прокол в продукте вилкой.
  • Не разогревайте маленькие порции (50 грамм и меньше).
  • Подогревая еду ребёнку, перемешайте её и лишний раз проверьте температуру.
  • Пользуясь в микроволновке грилем, перед началом запустите тарелку с водой.
  • Когда печь работает, старайтесь далеко не уходить, особенно если дома дети.
  • Всегда доставайте готовое блюдо в перчатках или придерживайте тарелку полотенчиком, чтобы не обжечься.
  • Плотно закрывайте дверцу.
Автор

Инженер-радиоэлектронщик⚙️ Руковожу отделом по ремонту бытовой техники, и по совместительству, пишу в Home-Tehno! Пишите: E-mail, Skype, VK

Вред от микроволновки: мифы и реалии

Чем опасна микроволновка

Существует довольто-таки распространенное мнение о том, что микроволновая печь является электромагнитной бомбой на собственной кухне. Два главных аргумента противников микроволновок – вредное излучение и уничтожение питательных веществ при разогреве. Как бы это не выглядело удивительным, однако, впервые о том, чем опасна микроволновка заговорили ещё в Советском Союзе. Стоит отметить, что аналогичные исследования проводились и в западных странах, однако позиция рыночных отношений и возможная финансовая выгода свела на нет попытки европейских учёных осветить данный вопрос. Следует отметить, что разработки советских учёных позднее лягут в основу исследований многих западных учёных. Отечественные исследователи пришли к выводу, что молекулы пищи, попадая под излучение СВЧ печи, деформируются. А если человек регулярно потребляет пищу, приготовленную таким образом, он запускает процесс образования раковой опухоли.

Явные преимущества

Большинство из нас уже длительное время пользуются микроволновкой и полностью удовлетворены ее работой. Она не только отлично разогревает еду, но и значительно сокращает время на приготовление завтрака или ужина. Даже если просто разогревать еду на плите, то потребуется вдвое больше времени. Поскольку, в этом случае, в первую очередь разогревается посуда, в которой находится пища. И только потом уже сама еда.

Группа электромагнитных волн представлена многочисленными подвидами, которые имеют природное и техногенное происхождение. К этой категории причисляется и сверхвысокочастотное излучение (СВЧ), которое еще называют микроволновое излучение. Микроволны являются одной из форм электромагнитной энергии, как и световые волны или радиоволны.

Чем опасна микроволновка

Чем опасна микроволновка? Бытует мнение, что излучение от микроволновых печей наносит вред организму. Так ли это? Любая микроволновая печь работает благодаря, встроенному в нее магнетрону. Последний, при вибрации, образует микроволны. Тем самым происходит разогревание пищи. Нагревание пищи происходит за счёт того, что молекулы воды в пище резонируют и выделяют тепло. Как полагают современные учёные, такой способ подогревания пищи лишает её полезных свойств.

Микроволновая печь: мифы и реалии

Чем опасна микроволновка?

Научные исследования

Проведённые в 2010 году в США исследования подтвердили, что, например, разогретый в микроволновке чеснок теряет флавоноидные антиоксиданты, а вместе с тем свою главную ценность как средство профилактики рака. Размораживание замороженных фруктов с помощью микроволнового нагрева превращало их глюкозидные и галактозидные фракции в канцерогенные вещества. Чрезвычайно короткое воздействие на сырые, варёные или замороженные овощи превращало их растительные алкалоиды в канцерогены. Было обнаружено, что структурная деградация, приводящая к снижению пищевой ценности, составляет от 60 до 90 процентов в целом для всех испытанных продуктов. При этом значительно снижается биодоступность витаминов группы В, витаминов С и Е, незаменимых минералов и липотропных веществ (веществ, предотвращающих аномальное накопление жира).

Вместе с тем современные микроволновые печи должны соответствовать стандартам безопасности, согласно которым излучение от СВЧ должно составлять не более 5 милливатт на квадратный сантиметр. Однако современные микроволновки имеют более высокий уровень микроволновой энергии, а значит, площадь распространения излучения становится выше. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) на своём сайте утверждает, что если человек находится на расстоянии 50-60 см. от СВЧ, то риск облучения снижается, но тем не менее сохраняется.

Вызывает ли микроволновое излучение рак

Попытаемся выяснить вызывает ли микроволновое излучение рак?
Поскольку микроволновые печи относятся к одному из видов электромагнитного излучения. А с ним мы сталкиваемся каждый день: радиоволны, свет ламп, солнечный свет, инфракрасное излучение, рентгеновское – все это электромагнитные волны.

Читайте так же:
Блокиратор для розетки легранд

Микроволновая печь: мифы и реалии

Спектр видимых и невидимых глазом человека волн

На этой картинке показан весь спектр разных волн. Видимые нашими глазами волны показаны на серой полоске радугой и этот участок приближен крупнее, но в целом это дает понять весь спектр волн. Вы также можете заметить на этом спектре “microwave” (микроволны) – где-то между частотой радио в FM-диапазоне и инфракрасным излучением. Микроволновое излучение является неионизирующим. Другими словами, оно настолько слабое, что не может отрицательно воздействовать на клетки человека.

Получается, микроволновые печи не вызывают раковые заболевания? Согласно данным Американского онкологического общества микроволновое излучение не содержит рентгеновских и гамма-лучей, вызывающих рак. Воздействие микроволн – тепловое. Это значит, оно способно заставить молекулы воды в продуктах вибрировать, что приводит к разогреву. Но сделать пищу радиоактивной такое излучение не может.

Может ли пища из микроволновки способствовать болезням сердца и ожирению

Один из ведущих западных порталов о здоровье – YMS – в проведённом исследовании доказал, что приготовленная в микроволновке пища приводит к ожирению. Ввиду того что приготовить еду в микроволновке быстрее и проще (особенно на Западе, где большой выбор уже готовых блюд), человек употребляет её больше и чаще, провоцируя ожирение. Вместе с тем готовые блюда сами по себе являются малополезными, обладают огромным количеством жиров и консервантов, что, в свою очередь, приводит к проблемам с сердцем и закупорке сосудов. Безусловно, это не прямая вина микроволновки, но один из факторов, говорящий об её вредности. Исследование 2010 года, проведённое Университетом Трента, завершилось выводами о том, что микроволновое излучение воздействует на сердце и людей, использующих кардиостимуляторы. Данное исследование было подтверждено заявлением ВОЗ о том, что сердечные стимуляторы действительно чувствительны к интенсивности микроволн, а значит, людям с кардиостимулятором однозначно стоит отказаться от СВЧ печей.

Чем опасна микроволновка

Ведите здоровый образ жизни и правильно питайтесь!

Конструкция микроволновой печи

Выясняя чем опасна микроволновка, остановимся подробней на ее конструкции. Это позволит удостовериться, насколько безопасна микроволновая печь и раз и навсегда успокоиться на эту тему. Корпус устройства экранирован, излучение не попадает наружу. Даже дверца конструктивно продумана так, что не пропускает излучения. Она представляет собой многослойную панель из прозрачного пластика и стекла, а также листа металла с сотовой структурой, которая отражает волны обратно во внутреннюю камеру. Это, с одной стороны, повышает эффективность работы прибора, с другой — гарантирует безопасность. Отверстия в металле имеют такой размер, который позволяет наблюдать за тем, что происходит внутри печки, но не пропускают электромагнитное излучение.

Советы о минимизации рисков использования СВЧ

Сама микроволновая печь, изначально, безопасна для человека при условии, что вы правильно с ней обращаетесь. Микроволновая энергия при включенной сети не несет никакого вреда и не влияет на живые организмы, так как она не выходит за пределы прибора, а экранируется и уходит обратно. Еще в 2008 году Всемирная Организация Здравоохранения официально вынесла вердикт «Микроволновые волны не оказывают вредное воздействие на пищу и здоровье человека». Случаи, когда микроволновка может нанасти вред:

  • Единственным «НО» стали сердечные стимуляторы, которые крайне чувствительны к микроволнам. Поэтому отказаться от использования микроволновой печи ВОЗ советует только тем, кто вынужден носить кардиостимуляторы.
  • Опасна микроволновка, а также излучение микроволновой печи если в ней есть какие-то неисправности, к примеру, в случае серьёзного повреждения герметичности корпуса опасность микроволновой печи.
  • НЕ выбирайте «неправильную» посуду для разогрева пищи: металл, одноразовые контейнеры, токсичный пластик. Используйте керамику, стекло, специальный пластик — всё без металлического декора.
  • При готовке некоторых продуктов (яйца, печень, сосиски в пленке) может произойти взорыв или еда разлетится по стенкам. Выход только один- используйте специальные контейнеры для приготовления яиц в СВЧ, вскрывайте пленку на подобных продуктах;

Чем опасна микроволновка

Правильная посуда для СВЧ-печи

Выбор режима

Используйте подходящие режимы:

  • Приобретя микроволновую печь, в первую очередь изучите инструкцию по эксплуатации, и правила безопасного использования, в противном случае возможны ожоги, возгорания, попадание под действие микроволновой энергии или электрического тока.
  • Не включайте печь, если там ничего нет, в противном случае возможен выход со строя магнетрона (основной детали печи), рекомендуется оставлять в микроволновке стакан воды, при случайном включении, вода без проблем поглотит микроволновую энергию.
  • Не разогревайте в герметично закрытой посуде. Иначе пища может взорваться при нагревании. Нежелательно класть в микроволновку продукты в полиэтиленовой обертке. Ведь полиэтилен во время нагрева выделяет вредные вещества, которые попадают в разогреваемую пищу, а потом и в организм человека.
  • Оказывается, микроволновое излучение, не убирает бактериальное загрязнение. Поэтому за чистотой прибора надо тщательно следить, не допуская скопления органических загрязнений.
Читайте так же:
Как обезопасить включенную розетку

Потерянные питательные веществ

Например, из брокколи может исчезнуть до 97% флавоноидов — фитохимических веществ с антимикробными и антиоксидантными свойствами. Это на треть больше, чем после варки в кипящей воде.

Чем опасна микроволновка

При коротком времени готовки (когда эти овощи оставались в микроволновке одну минуту) питательные вещества не исчезают

Плата за удобство или скрытая угроза полуфабрикатов

Можно ли вообще приготовить вкусное блюдо в микроволновке? Чем мы рискуем, готовя еду таким способом и как избежать опасностей? Впрочем, в одном иследовании 2019 года указывается, что предыдущие эксперименты с брокколи осуществлялись при разной температуре, разном времени готовки и не учитывали, находился ли продукт в воде. Обнаружилось, что при коротком времени готовки (когда эти овощи оставались в микроволновке одну минуту) питательные вещества не исчезают. Готовка на пару или в микроволновке может даже увеличить объем флавоноидов. «В условиях приготовления, используемых в этом исследовании, готовка в микроволновой печи оказалась лучшим способом сохранить флавоноиды, чем готовка на пару», — писали ученые. При этом они обнаружили, что если готовить в микроволновке брокколи со слишком большим количеством воды (примерно с таким, которое мы применяем при варке в кастрюле), то объем флавоноидов падает.

Вред СВЧ для окружающей среды

Недавно проведённое исследование учёными из Университета Манчестера доказало, что при использовании СВЧ печей выбрасывается такое же количество углекислого газа, как от нескольких миллионов автомобилей. Необходимо отметить, что данное исследование проводилось на территории Евросоюза, где люди гораздо более высоко озабочены проблемами экологии. Микроволновые печи, по мнению учёных, не только вырабатывают углекислый газ, но и значительно повышают количество потребляемой электроэнергии, тем самым оказывая огромное влияние на окружающую среду, начиная с производства топлива и заканчивая непосредственно выработкой электроэнергии.

Несмотря на указанные выше факты, ВОЗ утверждает, что если пользоваться микроволновой печью строго по инструкции, следить за её исправностью, а пищу разогревать в стеклянной или керамической посуде, то СВЧ печь станет надёжным помощником. Однако ввиду того что факторов, которые подтверждают вред микроволновой печи, больше, рекомендуем следующее:

  1. Замените СВЧ печь пароваркой: это гораздо более надёжный и полезный прибор.
  2. Не покупайте «быстрых ужинов» и другой аналогичной продукции, планируйте своё питание, готовьте себе сами.

Что следует учитывать: чем опасна микроволновка

Если у вас есть желание сохранить в своём доме микроволновую печь, то не допускайте к ней детей, беременных женщин и людей, имеющих проблемы с сердцем, пока СВЧ включена, старайтесь самостоятельно находиться как можно дальше от микроволновой печи в момент её работы.

Действительный «вред» микроволновых печей

А вот чем опасна микроволновка действительно:

  • Несоблюдением правил безопасности. Например, металлическая посуда, пища в фольге (и любые другие “отражающие” элементы внутри работающей печи) – могут вызвать воспламенение или даже взрыв микроволновки. Лучше всего использовать специальные контейнеры и посуду для микроволновок, имеющие соответствующую маркировку.
  • Наконец, не надо забывать о банальном риске ожога: под воздействием микроволн посуда и продукты сильно нагреваются.
  • Кроме того – пища может разогреваться неравномерно из-за того, что какая-то часть блюда более сухая, а какая-то более “водянистая” – воздействие микроволн на них будет разным. В информационном документе ВОЗ рекомендуется по завершении готовки в микроволновой печи дать блюду немного «отдохнуть», чтобы тепло равномерно распределилось по продукту

Отличия приготовления пищи в духовке и микроволновке

Эксперты Всемирной организации здравоохранения утверждают, что основное отличие между традиционными способами приготовления пищи и приготовлением в микроволновой печи в том, что энергия микроволн проникает в продукты быстрее и глубже, соответственно и готовится пища быстрее. В остальном же пища, приготовленная в микроволновке, так же безопасна и по количеству питательных веществ точно не уступает обычным духовке и плите.

Вы же помните, что при любом тепловом воздействии большинство питательных веществ частично теряет свои полезные свойства? А некоторые могут даже полностью разрушаться. Готовка овощей в большом количестве воды вообще приводит к вывариванию нутриентов в жидкость, а значит, полезные витамины и минералы просто исчезают.

Как проверить микроволновку на излучение в домашних условиях

Если вы все же не доверяете микроволновке или просто хотите проверить свой прибор, чтобы убедиться, что он не пропускает наружу излучение, проведите домашние опыты:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector